Isa itong tindahan ng pagkain na binubuo ng assorted vegetables. Pinakukuluan ito sa mantika at mga sabaw , nagbibigay ng kaaya-ayang maanghang|maalat na lasa. Madalas itong served with steamed rice. Ang Pinakuluan na Kapakbet ay isa ring common ingredient sa mga traditional Filipino meals. Makikita ito sa halos lahat ng kainan at simple recipe.